奈良西大寺・秋篠ドッグカフェ『カフェ・すまいる』

奈良市秋篠三和町1-3-9 📞080-8460-7799 10:00~LO17:30

Archive [2016年07月 ] 記事一覧

ご協力、ありがとうございます。

昨日は、友達に車を出してもらって、たくさんの食器をもらいに行って来ました。以前お商売をされていた時、お得意様に提供していた景品が沢山あるというので、遠慮なくもらうことに・・・玄関にドーン!力仕事もしたので、予想以上に疲れました。「もう、今日は動けない」一晩、玄関を塞いでいた食器を整理しました。これは、ランチとセットにするデザートに良いかも。お皿はケーキ皿にイイね。少し大きめのお皿はいっぱいあって、...

ランチ

『犬連れで、ご飯を食べたい。』ワンちゃんを連れて、お出かけしたのは良いけれど、犬連れで入れるお店が少なくて、ご飯を食べるところがない。私たち家族も困ったことが有ります。もちろん、計画して出掛けるのですが、満員で入れなかったことがあります。そこで、『カフェ・すまいる』でも、ランチを用意したいと考えています。初期の頃に考えていた食器たち。先日、新しくたくさんの食器をいただいたので、もっと多くのパターン...

ホシザキさん

3番目の見積もりをお願いする業者さん、ホシザキさん。お店から30メートルくらいの所にあります。中を見たいと仰ったので、現地集合。リフォームが始まったとはいえ、屋根が最初なので、中は汚いそのままです。営業担当のUさんは、私の甥っ子に似た、さわやかな青年。あかん、そんな事で決めたらアカン。ネットでの口コミ?を見ると、どうしても高額になる様です。ただ、厨房の中の提案や設置の細かい情報など、値段には現れな...

作ってみた。

普段、手を抜いてばかりの夕飯ですが、昨日は練習に、『うずらと大葉のにんにく醤油豚肉ロール』(長い名前!)を作ってみました。なんてキレイな出来栄え! まるで写真のような・・・えへ。お手本の写真をカメラで撮りました。いえいえ、ちゃんと作ってそれなりに美味しそうに出来たんですよ。いろいろ問題はありましたけどね。問題点。ウズラ卵の黄身の色が薄くて、写真ほど見栄えがしない。ウズラ卵が小さいので、丁度黄身の真...

作ってみた 2

予告通り、『ピッサラディエール』とかいうものを作ってみました。南フランス名物の玉ねぎとアンチョビのピザらしい・・知らんかったんかーい(笑)と突っ込んでください。手前にあるのが、ソレ。ピザ生地の代わりに、餃子の皮を使いました。見た目は悪いですねー。味は・・・なかなか、凝った味。 美味しいです。ただ、餃子の皮なので、味が濃過ぎてお茶をガブ飲み。ちゃんとしたピザ生地で作れば塩分も丁度よく、お酒が進みそう...

買ってみた。

一所懸命、人のランチを考えているけれど、犬のためのメニューも考えないと・・・ホームベーカリーを買ったので、ワンちゃん用の無塩食パンを焼くのは決めています。他に何が良いかな?メルマガで、案内されていた、こんなん買ってみました。【限定商品です】こちらの商品は数量限定の特別企画商品です。ぜひお早めにお買い求めください<今しかないウィズ・グリーンドッグ夏限定のおいしさ> 今しか手に入れることができないこの...

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プロフィール

momoako

Author:momoako
布が好き。
犬が大好き。
フェルト刺繍作家
夢だったドッグカフェ開店を実現しました。
皆様の応援、声援を待ってます。

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